技術創新，健達再度填補行業標準空白

近日，由我司新研發的食品級滾筒干燥機已完成制作，現已發往西班牙BDF食品添加劑公司，用于干化食用魚膠，技術人員將隨后前往進行安裝調試及相關操作人員的專門培訓。

魚膠的主要成分為高級膠原蛋白、富有多種維生素及鈣、鋅、鐵、硒等多種微量元素，易于人體吸收和利用。干燥工序是保證食品質量的一個關鍵環節，既保留食品中的營養成份和傳統風味，也防止微生物在食品中的繁殖，更便于食品儲存。

此次魚膠專用干燥機，是我司新研發的滾筒技術，在全國乃至全球都是無參數無標準可言。考慮到物料為熱敏性物料，設備結構上做出了史無前例的改造，在縮短物料干燥受熱時間的同時，解決了物料在高溫中只除去水分，而不破壞食品中營養物質活性的難題。這樣的滾筒干燥技術形式是全球首創，讓國內干燥設備的發展站上了一個新的起點。

作為一家為全球干燥市場提供優質設備的中國企業，健達實現了引領標準，并逐步構建起開放的標準生態體系。而之所以能在標準領域獲得權威地位，背后強大的研發體系和能夠屢屢創新的研發實力可以說是關鍵所在。