酵母干燥——論滾筒刮板干燥和噴霧干燥的差別

     近日，國內某知名藥廠來我司試驗酵母干燥，在相同條件下，分別試驗了噴霧干燥機和滾筒刮板干燥機，且做了產量對比。

     該司之前一直使用噴霧干燥酵母，但高投入低產量的窘境一直困擾著他們，近期在展會上看到我司滾筒刮板干燥機，且得知我司設備已在日本三菱，法國樂斯福投產后，更是信賴有加，特來我司進行設備試驗。

滾筒刮板干燥機

     我司設備刮刀是采用國外先進的技術結構，使用專用不銹鋼制造，調節方式為可調式氣動壓緊機構，使得刮刀在達到要求的前提下更加靈活自如。在滾體精度方面，滾筒與機架均整體回爐消應處理，防止由于應力而影響產品精度，從而保證設備的運行時滾筒與機架軸承之間的跳動率在0.01mm以下。考慮到在干燥過程中會有污染物進入到料中，我司采用了整體封閉式結構，這也打破了滾筒干燥不符合GMP現狀，提供了無菌生產的平臺。總體來講設備具有占地面積小，能耗低，投資小等優點，更能適應時代的發展趨勢。

噴霧干燥機

     噴霧干燥機是由供液霧化系統、熱風發生系統、干燥塔、除塵收集系統、排風系統、控制系統等組成。干燥速度較快，瞬間就可蒸發95%-98%的水份，完成干燥時間僅需5-35秒。在干燥主塔的熱風分配器的設計上，我司設置角度可調，使得能夠在主塔中達到^佳的熱風分布，并可減少粘壁現象和強化干燥。

     試驗結果表明，在相等的時間內，滾筒刮板的產量是噴霧干燥機的多倍，且設備能耗，占地也比噴霧干燥設備小很多。如圖：

     響應國家政策，節能減排，從源頭為客戶減少成本，在過程中為商家提高產量一直是我司設計制造設備的宗旨。